桑葚冰激凌的做法和食材用料及健康功效

来源:2020-05-22 19:48:44

食材用料 蛋黄 淡奶油白砂糖相克食物 清水 桑葚果酱桑葚冰激凌的做法
  • 1.锅内加入准备好的清水和白砂糖煮制粘稠,看到起小泡了就差不多了。

  • 2.一边煮糖水一边将4个蛋黄打散。

  • 3.将煮好的糖水一点一点的倒入打好的蛋黄中。

  • 4.用打蛋器打制颜色变浅。

  • 5.将淡奶油打制6—-7发(打发的时候最好盆底垫冰块)。

  • 6.将打发后降温了的蛋黄液、桑葚果酱加入到打发好的淡奶油中并搅拌均匀。

  • 7.倒入准备好的容器里(我用的是小容器,吃的时候一次吃一个很方便。)冷冻4个小时以上,最好过夜,过程不需搅拌。

  • 8.漂亮吧,我都不忍心下口呢(∩_∩)嘻嘻~

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